MENU FESTIVO
MENU FESTIU 2 0 2 2
PRIMERS
*Cabdells amb tonyina, anxoves y romesco casolà
Cogollos con atún, anchoas y romesco casero
*Gaspatxo andalús amb costrons de pa
Gazpacho andaluz con picatostes
*Caneló de ceps gratinat amb salsa de formatge
Canelón de ceps gratinado con salsa de queso
Escamarlans petits de costa saltejats al vi
Cigalitas de costa salteadas al vino
SEGONS
*Secret de porc ibéric a la planxa
Secreto de cerdo ibérico a la plancha
*Supremes de salmó amb salsa de piquillos
Supremas de salmón con salsa de piquillos
POSTRES I BEGUDA
Preu 21.50 € Terrassa + 1 €