MENU FESTIVO
MENU CONSTITUCION 2022
PRIMERS
*Lassaya de alberginïa i carn al graten
Lasaña de berenjena y carne gratinada
*Amanida de formatge tendre i llagostins amb vinagreta de mel i mostassa
Ensalada de queso tierno i langostinos con vinagreta de miel y mostaza
*Brou casolà amb croston de pà
Consomé casero con picatostes
*Gambetes saltejades al vi blancs
Gambitas salteadas al vino blanco
*Tortitas de camarones (Supl. 4.25.€)
Mejillones rellenos con toque picante (Supl. 3,75 €)
SEGONS
Arròs melos de verduras
Arroz meloso de verduras
*Supremes de gallineta de roca a la planxa amb pebrot del padró
Supremas de gallineta de roca a la plancha con pimientos del padrón
*Tall rodo de porc de castanyas enfornat al grill amb fons blancs de carn
Redondo de cerdo de castañas horneado al grill con fondo blanco de carne
*cabrit arrebossats Supl: (7,50.€)
*Cigalas a la plancha (Supl: 8,50€)
POSTRES I BEGUDA
Preu 19.50 € Terrassa + 1 €
