MENU FESTIVO

   

             MENU FESTIU 2 0 2 2

PRIMERS

*Cabdells amb tonyina, anxoves y romesco casolà

Cogollos con atún, anchoas y romesco casero

*Gaspatxo andalús amb costrons de pa

Gazpacho andaluz con picatostes

*Caneló de ceps gratinat amb salsa de formatge

Canelón de ceps gratinado con salsa de queso

Escamarlans petits de costa saltejats al vi

Cigalitas de costa salteadas al vino

SEGONS

*Secret de porc ibéric a la planxa

Secreto de cerdo ibérico a la plancha

*Supremes de salmó amb salsa de piquillos

Supremas de salmón con salsa de piquillos

POSTRES I BEGUDA

Preu 21.50 € Terrassa + 1 €